수비드 우대갈비1 [요섹남] 홈메이드 8인파티 요리/ 수비드우대갈비 / 들기름막국수 (feat. 육식맨 레시피) 안녕하세요. 꼬마박사무니입니다. 오늘은 집에 와이프 지인 분들을 초청했어요. 와이프가 너무 감사하게도 교수임용이 되어서, 와이프 전 직장동료들과의 축하를 위해 홈파티 레시피를 고민하던중에 제가 애정하는 유튜버인 육식맨님의 "수비드 우대갈비" 영상을 봐버렸는데, 이거다 싶었습니다 ! https://youtu.be/qZXPoTSW0tE?si=BN1nr3WjaW01c4y_ 저는 우대갈비 하이마블에서 구매했는데요. 2kg 포장 2개를 구매했습니다. 개별 커팅으로 되있는 옵션을 선택했더니 너무 편하더라구요. 조금 더 가격이 나가겠지만, 근막과 지방이 다 제거되있어서 좋아요. 새벽배송까지 ㅋㅋㅋㅋ 냉동고기라 냉장고에서 이틀정도 해동을 하면 가장좋겠지만 시간이 읍그든여.... 수비드 18시간 재워두려면 찬물에 해동했.. 2024. 5. 19. 이전 1 다음
