생일상 차리기1 [요섹남] 예비신부 생일상 안녕하세요 꼬마박사무니입니다. 예비신부 생일을 맞아 정동진 썬크루즈호텔을 다녀왔습니다. 그래도 집에 돌아와서 저녁식사정도는 간단히 차려주면 좋지않을까??하여 차린 생일상! 1. 직접끓인 소고기 미역국 : 소고기 양지를 넣고 참기름에 볶다가 불린 미역을 같이 볶아줌. 물 1.2L 가량넣고 팔팔 끓은뒤 다진마늘 1작은술투하 국간장 3큰술, 멸치액젓 1과 1/2큰술 투하 (조금씩 넣으며 간을 보았음 - 백종원레시피) 여행가기전에 끓여주고 돌아와서 데우기만 했네요 ㅎ 2. 돼지고기 불고기 : 간단하게 미역국만 끓여주려다 마트에서 집어옴 ㅎ 양파와 당근을 채썰어 볶아준 뒤, 고기넣고 볶기 물 2큰술 정도 넣어 뚜껑닫고 수증기로 익혀줌 (빨리 익히기 위함, 간장양념 타는것 방지!) 먹기좋은 크기로 잘 잘라준 뒤, .. 2022. 1. 5. 이전 1 다음
