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소소한 일상93

[소소한일상] 모란역맛집, 청담설렁탕 안녕하세요 꼬마박사무니입니다. 오늘은 모란역 인근에 위치한 청담설렁탕에 방문했습니다. 해장으로 평양냉면을 먹을까하다... 인근에 평양냉면 맛집이 없는 관계로, 지나가다가 항상 아.. 저기 맛집포스인데라고 얘기한 청담설렁탕을 왔습니다. 상차림을 보시면 특이하게 반찬은 없습니다. 깍두기와 배추김치, 대파를 내어주십니다. 깍두기랑 배추김치 양념이 되게 진해보이는데 먹어보면 호불호없고 짜지않은 맛있는 김치입니다. 뭔가 반주를 해야할 것 같은 분위기...? 다음에 꼭 와봐야겠네요. 와이프가 시킨 왕갈비탕 (15,000원)! 엄청 실하네요, 15000원이 아깝지않음 사진보다 양이 훨씬 많고 고기도 잘떨어져요. 대파 인심이 엄청 후합니다! ㅎㅎ 제가 시킨 특설렁탕 이런저런 고기와 연골이 많이들어갔어요. 깔끔한대 진한.. 2023. 11. 11.
[커피생활] 서판교 나무사이로 안녕하세요 꼬마박사무니입니다. 오늘은 판교에 있는 스페셜티카페, 나무사이로에 방문하였습니다. [네이버 지도] 나무사이로 경기 성남시 분당구 석운로 194 https://naver.me/FwAiciOs 네이버 지도나무사이로map.naver.com 가는길에 어? 어디서 많이 와본 곳인데 했는데... 판교의 찐 평양냉면 맛집 "능라도" 를 거쳐왔네요. 그리고 고기리 외식타운이라고 써있는... 요기가 고기리였군! 들어오면서 입구를 못 찍었는데 대형카페입니다. 그런데, 단층으로만 이루어진게 특이했어요. 보통 최대한 크게지으려하는데.. 그래서 더 편안한 공간이었던거 같아요. 경복궁에 있는 본점 대신 집근처 드라이브나온김에 온곳. 카운터에는 분주하게 일을 하시지만, 생각보다 복작복작하진 않네요. 외부가 너무 아름답죠.. 2023. 9. 2.
[커피생활] 브루잉일지: 23-08-12 홈브루잉 안녕하세요 꼬마박사무니입니다. 오늘은 타임모어 저울이 온 기념으로 홈브루잉을 했다. 토요일아침 내린커피 레시피는 2016 바리스타챔피언인 테츠 카츠야의 4:6 method를 참고했다. https://youtu.be/ewqza63GXh0 홈브루잉에 사용한 도구는 드리퍼: 블루보틀 세라믹드리퍼 서버: 킨토 슬로우머그 (블루보틀용) 그라인더: 드롱기 KG-89 주전자: 발뮤다 드립포트 브루잉에 사용한 원두는 인텔리젠시아의 엘 디아블로이다. 카카오, 당밀, 건포도 맛이 잘 느껴졌다. 이전에 클래스에서 시음을 해봐서 그런가? 콜라와 당밀의 끈적함 텍스쳐가 잘 표현되었다. 산미가 튀는건 근데 건포도 이상이었다. 추출시간이 3:30초에 정확히 끝났음에도 불구하고... 밖에 산책을 나갔다와서 궁금해서 집에 있는 다른원.. 2023. 8. 12.
[소소한일상] 모란역 정원숯불한우 안녕하세요 꼬마박사무니입니다. 오늘은 성남 모란역 1번출구에서 약 450m 떨어진 정원숯불한우에 다녀왔습니다. 지나가면서 한번 가보자 말만 하고 있었는데 드디어 다녀왔네요. 입구는 이렇게 되어있습니다. 정원으로 가꾸어져 있어서 정원한우이겠죠...? 우리 쩝쩝박사부부는 레드와인의 소고기를 먹고 싶어 노래를 부르던중... 콜키지가 되는 곳을 알아보고 왔어요. 콜키지가 병당 만원이지만, 와인잔과 얼음도 주셔서 괜찮았어요. 준비한 와인은 몰리두커의 더 복서 처음마셔보는데, 호주의 몰리두커 와이너리의 와인으로 몰리두커가 왼손잡이라는 뜻이라네요. 왼손잡이인 무니는 지나칠 수 없었습니다..ㅋㅋㅋ 품종은 쉬라즈이며, 언제나 소고기와 찰떡을 자랑하죠! 가격은 4만원후반대에 구매했습니다. 상차림샷입니다. 오... 생각보다.. 2023. 8. 9.
[소소한일상] 인텔리젠시아커피 디스트리뷰터 MH 방문기 (강남 신사역) 안녕하세요 꼬마박사무니입니다. 오늘 신사역에 위치한 인텔리젠시아커피를 방문했습니다. 디스트리뷰터 MH인 이유는 미국3대 스페셜티 브랜드인 인텔리젠시아커피의 공식수입사가 MH파트너스이기 때문입니다. [네이버 지도] 인텔리젠시아커피 디스트리뷰터 MH 서울 강남구 강남대로146길 33 https://naver.me/GcW7BPvb 네이버 지도인텔리젠시아커피 디스트리뷰터 MHmap.naver.com 저는 오전10시 핸드드립기초 원데이 클래스를 네이버예약을 통해서 신청해서 와이프랑 같이 방문했습니다. 인당 1만원의 혜자스러운 가격이어서 더욱 좋았습니다! 시간은 90분입니다. 주차는 지하1층 주차장에 했는데 좁아서 이중주차를 했는데 다행히 차를 빼줄 일은 없었습니다. 아무래도 강남이다보니, 대중교통 이동이 선호됩니.. 2023. 8. 8.
[소소한일상] 대륙의 빔프로젝터, HY300 안녕하세요 꼬마박사무니입니다. 최근 캠핑포럼에서 대란이 난 휴대용 빔프로젝터 대륙이 또 일을냈습니다 ㅋㅋ HY300 주문해서 저도 개봉기를 남깁니다! 알리익스프레스에서 약 7만원이 안되는 미친가성비?의 빔프로젝터 hy300입니다. 쿠폰먹이면 6만원 까지 떨어졌었는데 쿠폰은 이제 안되네요. ₩70,675 51%OFF | Salange HY300 안드로이드 11.0 미니 프로젝터 LED 비머 홈 시네마 200, ANSI 720P 와이파이 스마트 TV, 1080P 4K HDMI용, 운반 가방 포함 화질은 FHD로 720P를 지원하며 우리집은 4K tv가 있기때문에 거실에서 술먹을때, 차마실때 갬성용으로 싸게 구입하였습니다 ㅎㅎ 집에있던 에어컨 리모컨이랑 비교해봤는데 박스가 작죠? 이렇게 세워봐도 빔이 정말 경.. 2023. 7. 16.
[소소한일상] 주말먹부림 (feat. 위례 카이막 카페, 홈메이드 해산물샐러드, 와인, 묵은지김치찜) 안녕하세요 꼬마박사무니입니다. 주말 꽤나 많은 음식을 먹었네요...하하;;; 1. 브런치: 위례 카페유연 주소: 경기 성남시 수정구 위례광장로 104 1086호 카페유연 (위례오벨리스크 상가 내) 카이막을 먹으러 갔습니다~ 카이막은 우유를 가지고 데워서 위쪽에 뜬 포? 같은걸 가지고 만들더군요 마치 치즈처럼.. 백종원 아조씨가 맛있어서 꼭 먹어보라고 한 음식 투르키에 음식이라고하는데 집에서 가까운 곳에서는 위례에 있어서 방문. 아메리카노 2잔과 함께 시킨 카이막 오른쪽 위에 하얀게 카이막이예요. 견과류도 같이 넣어주시네요. 아래있는건 꿀인데 카이막에 섞어서 잘 구워진 바게트에 구워먹으면 존맛! 카이막은 달지않은데 간이없는 치즈에 꿀을 넣어서 은은한 단맛이 나면서 존맛탱! 성공적인 브런치였습니다. 야무지게.. 2023. 3. 29.
[소소한일상] 분당 불곡산 등산로, 왕복1시간 짧은운동코스 안녕하세요 꼬마박사무니입니다. 오늘은 주말맞이 가까운 곳으로 등산을 다녀왔어요. 분당 불곡산으로 분당서울대병원 인근에 위치해있어요. 등산이라기보다는 ... 둘레길정도랄까^^;; 아래 위치를 찍고가서 차를 두고 올라갔습니다. [네이버 지도] 경기도 성남시 분당구 구미로 191 https://naver.me/xM8AdqeQ 네이버 지도 공간을 검색합니다. 생활을 연결합니다. 장소, 버스, 지하철, 도로 등 모든 공간의 정보를 하나의 검색으로 연결한 새로운 지도를 만나보세요. map.naver.com 골안사에서 시작되는 루트였어요. 골안사의 대웅전을 지나가며... 기도도 드리고, 조금 올라가다보면 위와 같은 분기점 이정표를 찾을 수 있어요. 주차장부터 약 20분 소요되었습니다. 불곡산 정상을 향해 올라가봅니다.. 2023. 2. 26.
[소소한일상] 모란역 김과장고깃집 안녕하세요 꼬마박사무니입니다. 김과장고깃집 모란직영점에 방문했어요. 지나다니면 항상 사람이 많던데 드디어 첫방문 김과장고깃집은 모란역 4번출구에서 4분거리 골목에 있어요. 고깃집사진은 업체사진을 가져왔어요. 기본상차림 세팅입니다. 솥뚜껑에 콩나물, 미나리, 김치 버섯을 올려줍니다. 파채, 감자샐러드, 국밥같은게? 나옵니다. 주문한 고기세트가 나왔어요. 배고파죽겠었음... 금욜 퇴근후는 소맥이죠 ㅋㅋㅋㅋ 소맥잔 넘나 귀엽...! 꼭사고싶다 꼴깍잔이네요 한큐에 넘길사이즈 실한 고기느님 위로 올려주고... 아참 저 야채류는 셀프샐러드바에서 추가로 가져오면 되요. 쌈이랑 청양고추도 가져왔었네요~ 소맥잔 아무리봐도 너무 귀엽네 배터지게 저렴하게 먹고 나왔네요. 사람이 많고 환풍구가 따로없다는게 아쉽지만 노포 스타.. 2023. 2. 25.
[소소한일상] 서울대입구역 청기와타운 안녕하세요 꼬마박사무니입니다. 이번주말은 엄마모시고 서울대입구역 1번출구에있는 청기와타운 서울대점을 다녀왔습니다. 청기와타운은 LA한인타운 고깃집을 연상시키는 인테리어가 인상적인 곳이었어요 2023. 2. 20.